描述
品尝笔记
受大西洋影响的大陆性气候笼罩下的板岩土壤葡萄园。冬季寒冷，夏季炎热，促进了葡萄的完美成熟，为Camino de Cabras的格德约葡萄酒贡献了加利西亚土地的个性和独特性。为制作这款非同凡响的白葡萄酒，精心挑选了来自O Barco镇，位于海拔高度450米的自营葡萄园的果实，葡萄藤的年龄在15至60年间。九月上旬手工采摘葡萄，选择最优质的果实送至酒窖。在10ºC的温度下浸渍薄皮24小时，并于温度控制在14 º C的不锈钢容器中进行为期25天的酒精酿造。最
后，葡萄酒经过滤装瓶，静置45天的时间后上市交易。
呈稻草黄色。浓郁的果香，苹果、梨、白花香在口中实现了平衡，口感丝滑、优雅，饱满而新鲜。为我们带来完美的酸度，矿物感绵长。
完美搭配米饭、意大利面、鱼肉和各种海产品。是品尝大螯虾沙拉和腌鲈鱼时的理想伴侣。
技術信息
原产地： Valdeorras
葡萄品种： Godello 100%
酒精度： 13 %
总酸度： 5.45 g/l
Ph值:：3.32
残余糖量： 3.3 g/l
容量：75 cl
适饮温度：8-10ºC / 46-50 ºF