Albariño

V充满着禁忌、恣意和毫无章法的阿尔巴里诺葡萄酒完美地与当今时代相连,让您在品尝的时刻难以忘怀。

P限量生产7.98万瓶。

描述

copa de vino

品尝笔记

制作这款与众不同的下海湾阿尔巴里诺葡萄酒,使用了来自两个下海湾原产地命名分产区—特亚伯爵领地和萨尔内斯山谷的葡萄混合制成,实现了这款非同凡响的美味产品的理想平衡

手工采摘葡萄的时间较迟,集中在十月上旬:也许算是在下海湾采摘葡萄最晚的一批,冒着大雨降至的风险,但一切都是值得的, 我们可以获得味道最甜美、平衡和酸度适中的葡萄酒。选择最好的葡萄入酒窖,随后浸渍5小时。葡萄精粹酒精发酵需在惰性气体的环境下进行,温度应控制在10至14ºC。最后,葡萄酒经过滤后装瓶,静置30天之后上市交易。

稻黄色和酸橙绿色调突出。鼻中环绕着酸味水果和成熟核果的味道。入口口感平衡、新鲜,带有杏和热带的芬芳,轻拂过我们的味蕾。

美利达葡萄酒可与龙虾、米汤、新鲜的意大利面和充满香气的亚洲美食完美搭配。

 

技術信息

原产地: Rias Baixas
葡萄品种: Albariño 100%
酒精度:12.5 %
总酸度: 6.1 g/l.
Ph值: 3.5
残余糖量: 2.9 g/l.
容量: 75 ml.
适饮温度: 8-10ºC / 46-50 ºF

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C/Hermanos Maristas,27 Tui 36700, Pontevedra

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