El vino es una bebida universal que normalmente se bebe sin necesidad de mezclar con algún ingrediente más. Sin embargo, hay quienes les gusta probar algo nuevo o para algunas ocasiones queda ideal tomarse un trago preparado con vino. En el mundo de la coctelería todo es válido, así que son infinitas las combinaciones que puedes hacer con el vino y algunos ingredientes extras. Lo más común es utilizar frutas, hierbas aromáticas, hielo y vino. Lo mejor es que son súper fáciles de hacer y se preparan ingredientes que tenemos normalmente en el hogar. ¿Te gustaría probar algunos tragos y cócteles con vino? Continua leyendo y aprende varias opciones para preparar en pocos minutos.
Mojito con vino blanco
Uno de los tragos más populares en el mundo es el mojito. Aunque comúnmente se hace con ron, también puede prepararse con vino. Para preparar este mojito se utilizará como alcohol principal una botella de vino blanco. Es un trago súper refrescante y muy delicioso.
Ingredientes:
- 1 botella de vino blanco Camino de Cabras.
- Limonada con gas o el jugo de los limones.
- 3 Limones.
- Menta fresca.
- Azúcar.
- Hielo.
Preparación:
- Enfría bien el vino blanco y la limonada. Cuando estén fríos, mezcla el vino blanco y la limonada en una jarra o recipiente grande.
- Exprime dos limones y agrégalos a la jarra junto con la menta picada. Añade azúcar al gusto.
- Por último, mezcla bien, sírvelo con hielo y decora con limones en rodajas finas.
Mojito con vino tinto
Si te agradó la idea del mojito, te presentamos otra opción pero con vino tinto como licor principal. Para los días de verano es ideal.
Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto Camino de Cabras.
- Jugo de limón.
- Agua mineral.
- 1 cucharada de azúcar.
- Hojas de menta o hierbabuena.
- Fresas.
- Azúcar.
- Hielo.
Preparación:
- Agrega las hojas de menta junto con algunas rodajas de fresa en un vaso pequeño. Luego con un mortero vas a molerlas.
- Añade el vino tinto, el jugo de limón, un poquito de agua y el hielo.
- Mezcla bien y decora con hojas de menta, limón y fresas si deseas.
Tinto de verano
Como su nombre lo indica, es un trago ideal para esos días calurosos en verano. Es fácil de preparar y súper refrescante. Lo más común es preparar una jarra completa para que todos puedan disfrutarlo. Se dice que los orígenes de esta popular bebida se remontan a los años 20 en la localidad española de Vargas. La receta de tinto de verano original solo lleva el vino tinto mezclado con refresco de limón.
Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto Camino de Cabras.
- Gaseosa de limón o refresco de limón.
- Limón.
- Hielo.
Preparación:
- Enfría previamente el vino tinto y la gaseosa.
- Vierte en una jarra el vino y la gaseosa por partes iguales.
- Agrega bastante hielo y remueve bien.
- Para decorar puedes agregar una rodaja de limón. El ácido del limón ayuda a equilibrar el dulzor de la gaseosa.
- Mezcla y sirve bien frío.
Clericot
El clericot es una bebida refrescante muy parecida a la sangría y al tinto de verano. La diferencia del clericot con el tinto de verano es que lleva, además del vino tinto y el refresco de limón, trocitos de frutas como melón, manzana, durazno, piña, fresas. El tinto de verano originalmente no lleva frutas, solo limón para decorar si la persona que lo prepara lo desea. El clericot es una bebida muy popular en navidad y año nuevo. A diferencia de la sangría, para el clericot se corta toda la fruta y luego se va incorporando poco a poco el vino y un poco de vodka adicional si se desea.
Ingredientes:
- Vino tinto Camino de Cabras.
- Agua mineral.
- Refresco de limón.
- Fresas.
- Manzana verde.
- Melón.
- Frutos rojos.
- Hielo.
Preparación
- Pica en cuadritos las frutas que vas a usar. En este caso te proponemos hacerlo con manzana, fresas, melón y frutos rojos. También podrías usar kiwi, pera, naranja o cualquier fruta de la estación del momento.
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Agrega a la jarra la fruta picada.
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Vierte poco a poco a medida que van sirviendo el vino tinto junto con el agua mineral y el refresco.
Spritzer
El spritzer es un trago que puedes preparar con vino blanco y refresco. Es refrescante, ligero y con un sabor frutal. Sírvelo en copa de vino y a disfrutar.
Ingredientes:
- Vino blanco Camino de Cabras.
- Refresco de limón o soda.
- Hielo.
- Limón.
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente grande. El vino blanco y el refresco.
- Sirve en cada copa con hielo.
- Puedes decorar con una rodaja de limón grande.
Sangría blanca
Otra opción que puedes preparar con vino blanco es la conocida sangría blanca. Es igual de refrescante y deliciosa que la sangría original.
Ingredientes:
- Vino blanco.
- Jugo de naranja o limón
- Melocotón.
- Uvas.
- Fresa.
- Ciruelas.
Preparación:
- Corta las frutas por la mitad y deja que maceren unas horas en una jarra.
- Luego vierte el vino blanco bien frío en la jarra con el jugo de naranja o limón.
- Refrigera o sirve con hielo.
¿Qué te ha parecido esta lista de tragos? Si son amantes del vino y quieren probarlo de manera distinta los disfrutarán. ¿Con cuál te quedas?