Esfuerzo, dedicación y superación en cada botella
Con este lema sintetizamos nuestra Filosofía
Los beneficios de la pasta en nuestra dieta y cómo disfrutarla con una buena copa de vino.
Los beneficios de la pasta en nuestra dieta y cómo disfrutarla con una buena copa de vino. La pasta es uno de los alimentos más populares y queridos del mundo. Es tan versátil como económico; y además, se puede servir de múltiples maneras. Lamentablemente, en...
Vino tinto o vino blanco. Más diferencias que su color
Es una de las preguntas más comunes a la hora de elegir el vino adecuado para acompañar cualquier comida, algo que dependerá del gusto de cada uno pero también del tipo de comida que se ofrezca y de las virtudes propias del vino. Más allá de las características más...
Copas de vino: ¿cómo elegir la adecuada?
La elección de la copa es uno de los aspectos más importantes a la hora de degustar un buen vino. En función del recipiente que elijamos para disfrutarlo, el sabor del vino puede cambiar y con él, la percepción que tenemos al beberlo. Antes de nada, conviene recordar...
Cómo saber si un vino es bueno
Una cuestión que, sin duda, nos habremos planteado en más de una ocasión es la de cómo reconocer un buen vino o cómo saber si el vino es bueno. Las personas inexpertas se suelen guiar por el precio de la botella, dando por hecho que a mayor precio, mayor calidad. Por...
Los 3 tipos de aromas del vino que debes conocer
Frutal, balsámico, carnoso, áspero, alegre, hueco, crudo, patoso, vigoroso… demasiados conceptos para un desconocedor de la materia. ¿verdad? Estos son solo algunos de los adjetivos con los que podemos describir un vino.
Maridaje de vinos y quesos: claves para la combinación perfecta
Hay tándems que son simplemente perfectos y, desde luego, la combinación de vinos y quesos es uno de ellos. Sabemos que esta unión viene de mucho tiempo atrás; cuentan que era una práctica habitual para disfrazar los defectos de una cosecha de poca calidad, gracias al...