描述
品鉴笔记
葡萄酒从自己的葡萄园里巴达维亚的Orensana地方，在原产地里贝罗到约300米的海拔高度和主要花岗岩地面的心脏阐述。
它呈现出稻草黄色，带着金色的色彩，散发着苹果和梨等成熟新鲜水果的香气。口感丰满，结构合理，有一定的不腻，整体平衡，余味持久。
搭配：与鱼类、海鲜、米饭和面食完美结合。
适合搭配咸鲈鱼和海山海鲜饭。
技術信息
原产地： Ribeiro
葡萄品种：Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%.
酒精度： 13 %
总酸度：5,47 g/l
Ph值: 3,35
残余糖量 0,4 g/l
容量：75 cl.
适饮温度：8-10ºC / 46-50 ºF
品鉴笔记
为了酿造这款正宗的Mencía Ribeira Sacra葡萄酒，我们选用了位于海拔400-550米的O Saviñao – Lugo地区的葡萄园中最好的葡萄，通过传统的葡萄栽培和人工采摘的方式，在Rivera del Miño的梯田和陡峭的山坡上采摘。
向我们的叔叔萨鲁斯蒂亚诺致敬，他知道如何在生活中向我们传递价值观和对这片美好土地的热爱，邀请我们深入发现并享受其文化和美食。
真正的感官宝藏，不会让你无动于衷!
它的颜色是深红宝石色和紫罗兰色，散发着成熟的覆盆子、桃金娘和红醋栗的香气。口感清新、优雅、天鹅绒般的口感，充分展现了它的风土特征。
搭配：与野味、羊肉、红肉、塔帕斯和腌制奶酪都很搭配。
技術信息
原产地： Ribeira Sacra
葡萄品种： Mencía
酒精度： 13 %
总酸度： 5.03 g/l
Ph值:：3.66
残余糖量： 4.4 g/l
容量：75 cl.
适饮温度：14-16ºC / 58-62 ºF