描述
品尝笔记
一部分葡萄园分布在途经Camino de Santiago的众多道路中的一条之侧。在欧巴尔克（O Barco）镇，Torrizola老葡萄藤片区的种植时间已超过60年，而No Serro片区的历史也超过了150年，皆被赋予了纯净而真实的加利西亚特征。
得益于板岩土壤和大陆性气候，加之大西洋的影响，造就了该地独特的夏冬两季的极端气温，为高质量葡萄酒的产出贡献了力量。制作这款富有表现力的红酒的关键在于恰当的木材润色，防止门西亚葡萄的新鲜度及原始风味消失。在美国和法国栎树桶中历经5个月的陈酿修炼，并在酒瓶中静置不少于2个月的时间，方可进入市场，让世人品尝这款绝世“佳酿”。
酒液在瓶中磨炼数年。
呈现出晶莹清透，如红宝石般的色彩，环绕着红色水果、黑醋栗和黑莓的香气。入口口感平衡，伴随着葡萄干和成熟无花果干的香味回忆。
非常适合搭配鹅肝酱、鞑靼牛排、红肉和野味菜肴。
技術信息
原产地： Valdeorras
葡萄品种： Mencía 100%
酒精度： 13 %
总酸度： 5.45 g/l
Ph值:：3.64
残余糖量： 1.5 g/l
容量：750ml
适饮温度：14-16ºC / 58-62 ºF
品尝笔记
制作这款与众不同的下海湾阿尔巴里诺葡萄酒，使用了来自两个下海湾原产地命名分产区—特亚伯爵领地和萨尔内斯山谷的葡萄混合制成，实现了这款非同凡响的美味产品的理想平衡
手工采摘葡萄的时间较迟，集中在十月上旬：也许算是在下海湾采摘葡萄最晚的一批，冒着大雨降至的风险，但一切都是值得的， 我们可以获得味道最甜美、平衡和酸度适中的葡萄酒。选择最好的葡萄入酒窖，随后浸渍5小时。葡萄精粹酒精发酵需在惰性气体的环境下进行，温度应控制在10至14ºC。最后，葡萄酒经过滤后装瓶，静置30天之后上市交易。
稻黄色和酸橙绿色调突出。鼻中环绕着酸味水果和成熟核果的味道。入口口感平衡、新鲜，带有杏和热带的芬芳，轻拂过我们的味蕾。
美利达葡萄酒可与龙虾、米汤、新鲜的意大利面和充满香气的亚洲美食完美搭配。
技術信息
原产地： Rias Baixas
葡萄品种： Albariño 100%
酒精度：12.5 %
总酸度： 6.1 g/l.
Ph值: 3.5
残余糖量： 2.9 g/l.
容量： 75 ml.
适饮温度： 8-10ºC / 46-50 ºF